Чтобы в осенний период поддержать иммунитет, нужно обратить внимание на рацион питания. Нутрициолог Grow Food Елена Свиридова перечислила Лайфу сезонные продукты, которые помогут укрепить силы организма и избежать многих болезней.
Лидер рейтинга — тыква. Она содержит витамины А, С, В, В2, Е, РР, Т и каротин. Этот овощ улучшает пищеварение, зрение и обмен веществ, очищает организм и помогает в профилактике множества заболеваний. Тыкву можно запекать, жарить, использовать как начинку для выпечки и варить с ней суп. На втором месте — грибы.
"Грибы — продукт, который мы привыкли есть круглый год. Но осенью наступает сезон, когда концентрация полезных веществ в них особенно высока
Замыкает тройку лидеров инжир. Этот плод помогает при осенней простуде, потому что обладает жаропонижающим и противовоспалительным свойствами. Кроме того, инжир богат клетчаткой, витаминами В6, В1, В3, PP и C, а также полезен при тошноте, головной боли и учащённом сердцебиении.
Из напитков, по словам нутрициолога, следует обратить внимание на цикорий, который укрепляет иммунитет, не повышает давление и нормализует микрофлору кишечника. Не такие популярные, но всё же полезные продукты — пастернак, батат, топинамбур, патиссоны и айва, добавила собеседница Лайфа.
Комментарии