Представьте урок, на котором вместо скучных нотаций про кашу и брокколи дети играют в игры, смотрят мультфильмы и даже учатся готовить бургеры — все ради того, чтобы понять, как питаться правильно. Звучит как фантастика, но это реальность: три года назад торговая сеть «Пятёрочка» запустила экспериментальную программу «Школа питания» — проект, который перевернул саму идею «здорового питания».
Тихий старт, громкий эффект
Весной 2023 года в трех городах — Сыктывкаре, Перми и Нижнем Новгороде — начался небольшой эксперимент, который изменил представление тысяч школьников и их семей о питании. Несколько школ получили необычные материалы для уроков: вместо скучных таблиц калорийности и бесконечных лекций о брокколи детям предложили красочные карточки, мультфильмы, GIF-анимации, интерактивные задания и рецепты полезных блюд. Так родилась «Школа питания» — проект, который доказал, что говорить о здоровье можно легко, интересно и весело.
В основе программы лежит простая идея: менять привычки нужно с детства. В стратегии устойчивого развития бренда одно из ключевых направлений — помощь в формировании культуры здорового образа жизни. Но авторы проекта понимали: простых лозунгов и плакатов недостаточно — нужны живые, понятные детям форматы, которые увлекут их и помогут применять новые знания в семье.
«Узнала много нового о правильном питании. Расчет калорий, БЖУ, сроки хранения продуктов — это знания, которые пригодятся в жизни», — поделилась мнением о проекте школьница из Нижнего Новгорода.
Запуск проекта совпал с тревожными тенденциями: по Росстата, каждый четвертый ребенок в стране уже имеет лишний вес
К этому добавляются устоявшиеся стереотипы: здоровая еда считается дорогой, сложной и невкусной. Именно поэтому команда «Школы питания» сделала ставку на новое поколение — показать детям, что полезные продукты доступны, готовить просто, а менять привычки можно в игровой форме.
Зачем ритейлеру вздумалось учить школьников правильно есть? Дело в том, что в стратегии устойчивого развития бренда направление содействия здоровому образу жизни занимает одно из ключевых мест. Но просто декларировать принципы ЗОЖ недостаточно — важно добиться реальных изменений привычек.
«Мы понимали, что если хотим влиять на здоровье нации, нужно работать с детьми. Именно они легче всего усваивают новые знания и приносят их домой, меняя поведение всей семьи», — отмечает менеджер проекта Екатерина Демешко. У «Пятёрочки» к тому моменту уже были точечные ЗОЖ-инициативы, но стало ясно, что нужен более масштабный флагманский проект, который можно развернуть по всей стране.
Авторы программы решили: если начать менять пищевые привычки прямо со школьной скамьи — на понятном детям языке и в интерактивном формате — это может дать реальный эффект. Так идея здорового питания вошла в расписание обычных школ.
Проект стартовал в нескольких школах, на уроках по близким темам (биология, ОБЖ, классные часы и т. п.). Главным принципом было: никаких нудных назиданий о «правильной пище». Вместо запретов — увлекательные игры и викторины, вместо морализаторства — разоблачение популярных мифов о еде. Не «ешь брокколи, потому что полезно», а «давай разберемся, как разные продукты влияют на твое тело и настроение». И дети это оценили.
Игры вместо нотаций
Уроки построены на принципах edutainment — обучения через игру. Дети выполняют задания, решают ребусы, смотрят мультфильмы, пробуют готовить и спорят между собой, какие продукты полезнее.
В школах, где есть оборудованные кухни, проводятся мини-мастер-классы: готовят полезные бургеры, салаты и даже десерты без лишнего сахара. В других школах практику заменяют командные игры: угадывают продукты по описанию, собирают «тарелку здоровья», выбирают лучшие перекусы для школы и дома.
«Мне понравилась Морковка, которая подбадривала. Это было смешно и мило!», — поделилась школьница из Москвы после одного из уроков.
Домашние задания тоже необычные — дети обсуждают с родителями меню, выбирают продукты и вместе пробуют новые рецепты. Так полезные привычки приходят в семьи естественно, а не «по указке сверху.
Попробуйте сами: миф или правда?
- 1 из 3
-
Чтобы быть здоровым, нужно каждый день выпивать ровно 2 литра воды.
правда
Вот что говорят родители: «Проходили всей семьей. Понравилась интерактивность — ребенок не просто отвечал, а действительно думал».
От уроков к олимпиаде
Когда первые занятия показали, что формат работает, организаторы решили сделать следующий шаг и запустили первую в России «Здоровую Олимпиаду» — бесплатное онлайн-соревнование для школьников о правильном питании и ЗОЖ.
Главное отличие олимпиады — никаких скучных тестов и абстрактных вопросов. Все задания практические и приближены к жизни: как собрать полезный завтрак, выбрать перекус в магазине или разобраться, что скрывается за красивой упаковкой.
Ученики из Краснодара рассказывают: «Было ощущение, что проходим квест, а не контрольную. Интересно и по-доброму.»
Участвовать может любой школьник из любой точки страны — достаточно зарегистрироваться на платформе. Олимпиада получила поддержку Роспотребнадзора, ФИЦ питания и биотехнологии, а позже ее включили в список рекомендованных мероприятий Минпросвещения РФ.
А вы бы справились? Вот один из вопросов из олимпиады-2025.
- 1 из 1
-
Из предложенных завтраков выберите тот, который обеспечит ребенку больше энергии на первую половину дня.
Сладкие хлопья с молоком.
Омлет с овощами и цельнозерновым хлебом.
Круассан и сладкий йогурт.
Дети меняют привычки, родители пересматривают покупки
«Школа питания» показала: менять пищевые привычки детей и их семей реально — и происходит это без давления и нотаций. После участия в уроках и олимпиаде дети начинают по-другому смотреть на еду: обсуждают продукты с родителями, выбирают полезные перекусы, проверяют состав сладостей и даже помогают планировать семейные ужины.
«Олимпиада учит детей следить за своим здоровьем и питанием. Мой сын стал сам проверять, что берет в школу — говорит: „А это сбалансировано?““, — поделилась мать одного из юных участников проекта.
Все чаще полезные привычки приходят в семьи именно от детей. Многие родители отмечают, что совместно обсуждают меню, выбирают продукты и готовят вместе новые рецепты. «Школа питания» не просто дает знания, она запускает диалог между поколениями.
Мамы и папы в восторге: «Олимпиада помогла нам в семье поговорить о питании, о том, почему важно завтракать и чем перекусы отличаются от основного приема пищи.
Эти изменения влияют на ежедневные выборы семьи: все больше свежих овощей и фруктов на столе, меньше случайных перекусов и сладостей. Но самое главное — разговор о еде перестает быть скучным и назидательным, превращаясь в живую часть семейной жизни.
Здоровое питание в моде
Сегодня «Школа питания» — это не только про знания, но и про эмоции, увлекательные форматы и тренд на осознанный образ жизни. Проект полюбился детям, родителям и учителям, потому что разрушает стереотип: забота о здоровье — это скучно. Здесь все наоборот: яркие задания, квесты, загадки и даже персонажи.
«Было ощущение, что прохожу квест, а не урок. Все понятно и весело, хочется участвовать снова!» — делятся ученики из Новосибирска.
Учителя отмечают, что благодаря современному языку и игровому формату школьники вовлекаются в тему гораздо глубже, чем на традиционных занятиях. Родители видят, что детям интересно, и подключаются сами. Постепенно здоровое питание перестало восприниматься как обязанность — оно становится частью семейной культуры и даже модным направлением.
Вот что говорят родители: «Красочные картинки, ребусы, интересные вопросы — ребенок воспринимал олимпиаду как игру, но потом рассказывал, что узнал. Это ценно!»
За три года проект получил десятки наград и вошел в число лучших социальных инициатив России. Но главная победа — это живой отклик участников: тысячи семей уже меняют свои привычки, и интерес к программе продолжает расти.
От детсада до вуза
Сегодня «Школа питания» — это не разовая акция, а устойчивый ежегодный проект. Он намерен продолжаться и расширяться. Каждый учебный год проводятся новые циклы уроков и «Здоровая Олимпиада». Это важно, чтобы сформировалась традиция: подрастают новые первоклассники, и у каждого поколения школьников появляется шанс пройти через эту программу, накопить знания и навыки, которые останутся на всю жизнь.
Онлайн-формат олимпиады и цифровая библиотека материалов делают масштабирование простым — присоединиться может любая школа от Калининграда до Камчатки.
На 2025/26 учебный год в планах проекта — выйти за рамки школ: в новом сезоне, который стартует в октябре 2025 года, участвовать в «Школе питания» смогут не только школьники, но и воспитанники детских садов. То есть начинать прививать культуру здорового образа жизни будут буквально с дошкольного возраста. В перспективе программа может охватить и студентов: рассматриваются форматы для системы средне-специального образования и даже для вузов.
«Школа питания» сдвинула с места большой пласт проблемы: показала, что говорить о правильном питании можно интересно и современно, что ЗОЖ — это не скучно, а увлекательно и вкусно. То, что начиналось как эксперимент в трех городах, теперь стало полноценным движением. И, возможно, очень скоро уроки осознанного отношения к еде войдут в нашу жизнь так же прочно, как уроки химии или литературы.
Ведь здоровье начинается с тарелки — и благодаря таким инициативам эти слова перестают быть пустым лозунгом и обретают живой смысл для нового поколения.
Присоединяйтесь к новому сезону!
Если вы хотите, чтобы ваш ребенок узнал, как питаться правильно, научился выбирать полезные продукты и делать это без скучных лекций и запретов, заходите на сайт «Школы питания». Здесь вы найдете интерактивные уроки и семейные задания. Начать менять питание и свою жизнь легко — вам нужны только наставники и сила воли!
Фото: пресс-служба торговой сети «Пятёрочка»
Комментарии