Новые кафе и рестораны в России лишат мангалов и барбекю

В России будет введён запрет на размещение мангалов и барбекю в новых зданиях общепита и торговли. Приказ МЧС вступит в силу с 1 декабря этого года.

Как сообщает ТАСС, в ведомстве утвердили внесение изменений в свод правил "Система противопожарной защиты. Ограничение распространения пожара на объекты защиты. Требования к объёмно-планировочным и конструктивным решениям".

Согласно им, мангалы и барбекю с декабря нельзя будет размещать внутри новых зданий общепита и торговли. Готовить пищу на открытом огне можно будет только снаружи, причём у стен с низкой горючестью или облицованных такими материалами.

Расстояние от мангалов и барбекю до окон и дверей должно будет составлять не менее трёх метров. Внутри же здания готовить на огне можно будет только на кухне, причём в местах, отделённых противопожарными перегородками. При этом пол, стены и потолки там должны быть сооружены тоже из огнеупорных материалов.