Оксана Акиньшина, Мария Кравцова, Светлана Бондарчук и другие на рождественском бранче

Оксана Акиньшина и Мария Кравцова

До праздничных застолий осталось всего ничего, поэтому самое время задуматься об угощениях. Ресторатор Илья Тютенков и кинопродюсер Екатерина Кононенко собрали гостей в своем новом загородном доме, чтобы вместе отправиться в гастрономическое путешествие по Скандинавии. Оксана Акиньшина, Мария Кравцова, Светлана Бондарчук, Мурад и Наталья Османн, Никита Ефремов, Мария Ивакова и другие гости присоединились к ним.

За необычное меню бранча отвечал повар Владимир Мухин, приготовивший традиционные шведские праздничные блюда. Рождество в Швеции — это домашний праздник в кругу друзей и близких, в загородном доме с камином и, конечно, с традиционно шведскими блюдами, приготовленными хозяевами. Этой концепции был посвящен камерный вечер.

Во время бранча подавали эклеры с паштетом из цесарки и шоколадом, печеный картофель с морскими ежами, краба с черным лимоном, говяжье ребро с моченой брусникой, а на десерт гостей ждало хвойное мороженое.

Оксана Акиньшина