Пирожки с малиновым джемом: рецепт десерта для всей семьи

ЖенскийЖурнал

405 Просмотры Откликов

Восхитительное лакомство от героев мультфильма «Русалочка 2: Возвращение в море», который можно увидеть на Канале Disney!
Фото: предоставлено Каналом Disney

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 1 упаковка
  • Мука — 10 г
  • Малиновый джем — 200 г
  • Белый шоколад — 100 г
  • Кондитерская посыпка разных цветов
  • Жидкие пищевые красители голубого и розового цвета
  • Кондитерский мешок
  • Бумага для выпечки
  • Формочки для конфет

Для глазури:

  • Вода — 50 мл.
  • Экстракт ванили — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 480 г

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 220 °C.
  2. Выложите готовое слоеное тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность.
  3. Раскатайте тесто, затем с помощью ножа разрежьте его на прямоугольники со сторонами 15 см и 10 см.
  4. Поместите прямоугольники на бумагу для выпечки.
  5. Положите по одной столовой ложке малинового джема на каждый второй прямоугольник из теста.
  6. Совместите прямоугольники с начинкой и без, затем с помощью вилки «запечатайте» края пирожка.
  7. Выложите все заготовки на противень и выпекайте в духовке в течение 7-8 минут.
  8. В глубокую миску поместите белый шоколад и несколько капель розового пищевого красителя.
  9. Поставьте миску в микроволновку на 30 секунд.
  10. Достаньте миску и тщательно перемешайте содержимое.
  11. Разлейте смесь по формочкам в виде ракушек, затем поместите их в холодильник на 15 минут.
  12. С помощью миксера в глубокой миске смешайте сахарную пудру, экстракт ванили, воду и пару капель жидкого красителя голубого цвета до получения однородной массы.
  13. Украсьте готовые пирожки глазурью, кондитерской посыпкой и конфетами-ракушками из шоколада.
Фото: предоставлено Каналом Disney

Приятного аппетита!


Подпишись на канал 7Дней.ru в



Как Вы оцените?

0

ПРОГОЛОСОВАЛИ(0)

ПРОГОЛОСОВАЛИ: 0

Комментарии