Почему опасно покупать в магазине продукты на развес

«Это огромный риск для любого покупателя заразиться какой-либо инфекцией. К тому же не все бактерии чувствительны к высокотемпературной обработке», - предостерегают в Роспотребнадзоре.

И вправду. Ведь у той женщины на руках могло быть все, что угодно, вплоть до чесотки. А сколько еще таких «воспитанных» людей прополоскало руки в крупе до нее?

На рынках, к слову, ситуация хоть и похожая, но все же не совсем такая. Ведь там продавец набирает продукты сам. Поэтому покупатели целиком и полностью зависят от чистоплотности продавца и общей ситуации с чистотой на рынке. Кстати, орехи и специи вообще советуют покупать только на рынках.

Но самое безопасное, в любом случае - это расфасованные продукты

На фабриках требования санитарно-гигиенических норм соблюдают строже, чем покупатели в супермаркетах.