Мы много раз видели в фильмах как празднуют Хэллоуин за границей, но мало кто из россиян его отмечает.
Мы приготовили для вас несколько идей тематических блюд. Обязательно привлеките к созданию этих «зловещих» угощений ваших детей, малыши будут в восторге от этой веселой игры!
Сосиски «Мумия»
Ингредиенты:
-
молоко — 200 мл;
-
яйцо — 1 шт.;
-
маргарин — 200 г;
-
мука — 500 г.
Как готовить
-
Разогреть молоко до 40 градусов, взбить яйцо венчиком, смешать с молоком, добавить соль, натереть охлажденный маргарин на крупной терке (или мелко порубить), добавить в смесь. Постепенно вмешивать просеянную муку.
-
Обернуть тесто пленкой и убрать на 30 минут в холодильник.
-
Подготовить сосиски.
-
Тонко раскатать тесто, нарезать на тонкие (2-3 мм) ленты, обмотать сосиски лентами.
-
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Дать остыть.
-
Украсить сосиски декоративными «глазками».
Песочное печенье «Пальцы ведьмы»
Блогер поделилась с нами оригинальным рецептом печенья «Пальцы ведьмы»
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
-
мука — 250 гр.
-
сливочное масло — 125 гр.
-
сахарная пудра — 100 гр.
-
щепотка соли
-
яйцо — 1 шт.
-
миндаль (очищенный и не очищенный)
-
зеленый пищевой краситель (не обязательно)
-
красный пищевой гель, краситель или сироп от варенья.
Как готовить
Сначала просейте муку с сахарной пудрой и щепоткой соли, затем добавьте яйцо и холодное сливочное масло. Замешайте быстро тесто. Если будете окрашивать тесто в зеленый цвет — введите в тесто пищевой краситель.
Оберните тесто пищевой пленкой и положите в холодильник на полчаса.
Далее разделите тесто на порции, и скатайте колбаски желаемого размера. На кончик каждого пальца поместите миндальный орех и слегка вдавите в тесто, чтобы получился ноготь
Теперь выпекайте печенье при 160 градусах 20-25 минут.
Имбирное печенье «Паучки»
Ингредиенты:
-
мука — 250 г;
-
разрыхлитель — 1 ч.л.;
-
сливочное масло или маргарин — 200 г;
-
сахар — 120 г;
-
ванильный сахар — 1 ч.л.;
-
молотый имбирь — 1 ч.л.;
-
яйцо.
Для украшения:
-
изюм в шоколаде (орехи в шоколаде);
-
темный шоколад — 40 г.
Как готовить
-
Порубить маргарин кубиками, смешать с сахаром и яйцом, взбивать миксером 3 минуты.
-
Добавить в получившуюся массу имбирь, ванильный сахар и просеянную муку с разрыхлителем.
-
Тесто обернуть пленкой и убрать в холодильник на час.
-
Раскатать пласт толщиной 5-7 мм, при помощи стакана и сервировочного кольца сформировать печенья, выложить на покрытый пергаментом противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут. Дать остыть.
Для украшения:
Растопить шоколад, при помощи зубочистки нарисовать ноги паучка, в центр выложить подготовленное «туловище» (изюм в шоколаде). Можно сделать глаза при помощи кусочков зефира или маршмеллоу.
Если пугающие на вид десерты вам не по душе, предлагаем приготовить вкусные десерты из тыквы, получится очень в духе Хэллоуина. Ниже рецепты, которые понравились нам.
Осенний тыквенный пирог с курагой, корицей и апельсином
Этим рецептом с нами поделилась Анна, она фудблогер и создает очень атмосферные видео .
Ингредиенты:
-
яйца куриные — 2 шт.;
-
сахар — 150 г;
-
соль — 1 щепотка;
-
тыква — 450 г;
-
сметана 15–20% — 50 г;
-
растительное масло — 50 мл;
-
мука — 250 г;
-
разрыхлитель — 1/2 ч. л.;
-
апельсин — 1 шт.;
-
корица — 1 ч. л.;
-
курага — 100 г.
Как готовить?
-
Тыкву помойте, отрежьте необходимое количество, очистите. А затем натрите на крупной терке. На выходе должно получиться около 450 г.
-
Добавьте к тыкве 1 ч. л. корицы, перемешайте и отставьте.
-
В другой глубокой емкости взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли в пышную массу.
-
Добавьте сметану и растительное масло, перемешайте. Миксер больше не понадобится.
-
Добавьте тыкву, перемешайте лопаткой.
-
Заранее промытую и нарезанную курагу добавьте к массе. Также натрите цедру 1 апельсина.
-
Затем добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте до однородной массы лопаткой.
-
Переложите тесто в форму: это может быть форма круглая для кекса, прямоугольная, какая хотите.
-
Выпекайте 50–60 минут в разогретой до 180С духовке. Готовность проверяйте деревянной палочкой.ЕсиЕслиСох
Тыквенно-банановые маффины
А эти маффины из тыквы и банана подойдут даже веганам, они готовятся без яиц, молока и сливочного масла. Этот рецепт для нас приготовила Ольга, которая делится не только полезными рецептами, но и своей любовью к искусству.
Ингредиенты:
-
тыква среднего размера (на видео вес тыквы 1240 г);
-
спелый банан — 2 шт.;
-
мука — 350 г;
-
разрыхлитель — 2 ч.л.;
-
оливковое масло (или другое растительное) — 100 мл;
-
кленовый сироп (можно заменить жидким медом) — 80 мл;
-
соль, корица и мускатный орех — щепотка.
Как готовить?
-
Очистить тыкву, порезать на дольки и отправить запекаться в духовку на 30-40 минут при 180С.
-
Смешать муку с разрыхлителем, солью, мускатным орехом и корицей.
-
Размять бананы в пюре.
-
Достать тыкву. Снять с нее кожу и тоже размять в пюре. Духовку не выключать!
-
Смешать тыкву с бананом. Добавить в пюре масло и кленовый сироп. Все хорошо смешать.
-
В эту массу засыпать все сухие ингредиенты и все перемешать.
-
Переложить тесто в формы для маффинов. При желании посыпать маком, семечками или орешками.
-
Отправить маффины в духовку, разогретую до 180 градусов на 35-45 минут.
-
Готовые маффины остудить.
Посмотрите наше видео, в котором показан весь процесс:
Развлечения для вечеринки в духе Хэллоуина
Соберетесь ли вы маленькой компанией друзей, будете ли вы готовить праздник в кругу семьи или со своей второй половинкой, не забывайте, что главная изюминка Хэллоуина — это атмосфера мистичности и таинственности.
Зажгите свечи, приглушите свет. А затем рассказывайте друг другу классические страшилки. Интересно, слышали ли ваши дети о черной-черной руке?
Также мы приготовили для вас подборку фильмов, которые можно посмотреть вечером:
-
Тим Бертон «Труп невесты» (12+);
-
Генри Селик «Кошмар перед Рождеством» (12+);
-
Барри Зонненфельд «Семейка Аддамс» (12+);
-
Майкл Догерти «Кошелек или жизнь» (16+);
-
Тим Бертон «Сонная лощина» (16+)
-
Мультфильм «Монстры на каникулах» (6+)
-
Мультфильм «Уоллес и Громит: Проклятье кролика-оборотня» (12+)
Немного о сюжете этих фильмов в нашей подборке:
Популярный блогер показывает идею, как можно интересно провести время с семьей. Вы когда-нибудь делали слайм своими руками? Детям точно понравится такое интересное занятие!
Основа для всех слаймов практически всегда одинаковая:
-
клей канцелярский (прозрачный) не силикатный — 200 гр (4 тюбика);
-
клей ПВА — 20 гр;
-
вода — 1 ст.л.;
-
сода — 1 ч.л.;
-
пищевой краситель;
-
крем для рук;
-
пена для бритья.
Наполнение:
Блестки, бусинки, пенопласт, маленькие игрушечки, паучки, — все, что придет в голову.
Дети обожают слаймы, а для взрослых — это отличный антистресс! А в этом видео вы можете посмотреть на процесс изготовления:
Необычные украшения
поделилась с нами секретом оригинального декора для дома на Хэллоуин, создав стильную «Бриллиантовую тыкву».
Чтобы сделать такую же гламурную тыкву вам потребуется:
-
тыква;
-
акриловая краска;
-
кисточка;
-
стразы;
-
клей;
-
тесьма.
-
Сначала красим тыкву акриловой краской (не забудьте подложить бумагу под тыкву, чтобы не испортить поверхность стола).
-
Затем добавим яркий цвет на корешок.
-
После полного высыхания начинаем приклеивать стразы. Советуем использовать горячий клей-пистолет для быстроты и удобства.
-
Затем отрезаем тесьму нужной длины и приклеиваем вокруг корешка для придания законченного вида. Вместо тесьмы можно использовать любой другой декор: ленту, мелкие цветы, пайетки.
Процесс изготовления тыквы поэтапно можно посмотреть на видео:
Классные и оригинальные украшения для Хэллоуина способны подарить вашему дому по-настоящему мистическую атмосферу. Мы подобрали самые интересные идеи тематического декора, чтобы каждый мог почувствовать себя немного волшебником в этот день.
Яркие образы
Костюмы требуют большой фантазии, а вот сделать макияж гораздо проще. Вы можете помочь детям сделать интересный грим на их усмотрение, а для себя использовать красивое фантазийное решение. Совсем не обязательно быть ведьмой в Хэллоуин.
Специально для нас стилист и визажист показала очень интересный и совсем не страшный образ для Хэллоуина:
А вы будете праздновать Хэллоуин?
-
Еще не знаю
Фото: Getty Images
28 октября 2020
Комментарии