Производство мяса птицы в России выросло до рекордных 7,3 млн тонн за год

В 2025 году производство мяса птицы достигло исторического максимума — 7,3 млн тонн. Объём сырого молока составил 34,2 млн тонн, что стало возможным благодаря росту продуктивности молочного стада. Об этом сообщило министерство сельского хозяйства России по итогам участия министра сельского хозяйства Оксаны Лут в заседании комитета Госдумы по аграрным вопросам.

«Положительную динамику демонстрирует и животноводство. Производство птицы достигло рекордных 7,3 млн тонн, а сырого молока — 34,2 млн тонн, что обусловлено ростом продуктивности молочного стада», — говорится в сообщении министерства.

Рыбохозяйственный комплекс полностью закрыл внутренние потребности. Был обновлён рекорд по вылову минтая, также сохранилась положительная динамика в аквакультуре.

Министр сельского хозяйства Оксана Лут отметила, что по итогам года выполнены ключевые параметры Доктрины продовольственной безопасности. Россия полностью обеспечивает себя зерном, мясом, мясопродуктами, сахаром, маслом и рыбой

Кроме того, страна вышла на пороговые значения по картофелю. К 2030 году планируется достичь установленных ориентиров по овощам и молочной продукции.