
Пижма способна снизить частоту мутаций клеток и улучшить
усвоение кислорода, а также растение обладает антиоксидантным и
противомикробным действием. Такие данные публикует
"Нами выделены биологически активные вещества (БАВ) из пижмы обыкновенной, произрастающей в Балтийском регионе. В рамках исследования удалось подтвердить уже описанные в литературе свойства пижмы, а также обнаружить новые", — пояснил заведующий лабораторией микробиологии и биотехнологий университета Станислав Сухих.
В науке растение именуют Tanacetum vulgare L., а его свойства в борьбе со старением давно известны. Экстракты пижмы часто встречаются в бальзамах, косметике, натуральных консервантах, напомнил учёный
Выявленные свойства пижмы указывают на то, что её можно использовать для поддержания молодости, активности, в том числе разрабатывать геропротекторные продукты питания, помогающие противостоять старости. Сухих уверен, что пищевая промышленность и косметология — это наиболее перспективные отрасли для применения пижмы, тем более что её легко выращивать или просто собирать в России.
Комментарии