Почти любое блюдо к новогоднему столу можно приготовить за полчаса, в том числе салаты и рыбу. Об этом в беседе с телеканалом "360" шеф-повар одного из московских ресторанов Константин. По его словам, даже когда времени в обрез, можно пожарить стейк.
"Стейк жарится от 10 минут до получаса, салат готовится в течение 10–15 минут. Рыба, даже крупная, до двух килограммов, запекается в течение получаса", — отметил Константин.
Если готовить совсем некогда, то можно просто смешать зелень, листья салата, добавить немного овощей и заправку по типу "Цезаря". Облегчит новогодние хлопоты и заказ блюд из ресторанов.
"Всё, что готовится в ресторанах, готовится очень быстро, практически любое блюдо можно приготовить в течение получаса. Заказать доставку — и в течение часа блюдо будет на вашем столе", — заключил эксперт.
Комментарии