Шоколадные лягушки Гарри Поттера: рецепт волшебного блюда

ЖенскийЖурнал

210 Просмотры Откликов

Шоколадные лягушки: рецепт волшебного блюда Гарри Поттера. фото Шоколадные лягушки: рецепт волшебного блюда Гарри Поттера Фото: предоставлено издательством «Бомбора»

Ингредиенты:

6 порций
Темный шоколад 250 г
Экстракт ванили 2—3 капля
Формочки для конфет
(в виде лягушек)
6 шт.
Эфирное масло
перечной мяты
2—3 капля

Приготовление:

1. В металлическую миску переложите 2/3 шоколада и растопите на водяной бане, постоянно помешивая. Следите за тем, чтобы в миску не попадала вода.

Фото: предоставлено издательством «Бомбора»

2. Как только шоколад растает, снимите миску с огня и добавьте в нее оставшуюся треть шоколада, перемешивайте, пока он не растопится

Добавьте 2–3 капли масла перечной мяты и 2–3 капли ванильного экстракта и перемешайте до однородности.

3. Аккуратно перелейте шоколадную смесь в формочки и слегка потрясите, не отрывая от стола, чтобы из шоколада вышли пузырьки воздуха. Неплотно накройте пищевой пленкой, поставьте в холодильник и дайте застыть.

4. Как только шоколадные лягушки застынут, достаньте их из формы и съешьте, пока вас и ваших близких не опередил сладкоежка Рон. Всем известно, что больше всего на свете лучший друг Гарри обожает шоколадных лягушек!

Приятного аппетита!

Как Вы оцените?

0

ПРОГОЛОСОВАЛИ(0)

ПРОГОЛОСОВАЛИ: 0

Комментарии