
Сырники из пшенки: рецепт для здорового завтрака от нутрициолога Ксении Черной
Фото: предоставлено издательством «Бомбора»
4 порции
1 ч 20 мин
Ингредиенты
Пшено
1/4 стакан
Орех кешью
1/4 стакан
Цедра
лимона 1/3 шт.
Сок
апельсиновый 1,5 стакан
Кокосовое
масло 1 ст. л.
Кокосовая
стружка 2 ст. л.
Сироп из
топинамбура по вкусу
Какао-порошок 2—3 ст. л.
Масло
80 г
Приготовление
1 шаг
Кешью замочить на 5 часов.

Ксения Черная
Фото: предоставлено издательством «Бомбора»
2 шаг
Пшено отварить.
3 шаг
Соединить в чаше блендера все ингредиенты.
4 шаг
Все взбить до нежной однородной массы.
5 шаг
Сформировать сырники и убрать в холод на 20–30 минут.
6 шаг
По желанию полить глазурью.
Приятного аппетита!
Комментарии