Тост с беконом, луком и яйцом: рецепт для здорового завтрака от Сергея Малоземова

ЖенскийЖурнал

137 Просмотры Откликов

«Рецепт недели на этот раз — тост с начинкой! Получается сытный и необычный завтрак. Конечно, из-за бекона и белого хлеба нельзя назвать его идеально полезным, но иногда можно позволить себе и такое!», — говорит телеведущий и врач по образованию Сергей Малозёмов.

2 порции

Ингредиенты

Хлеб для тостов 2 куска
Бекон 2 шт.
Лук зелёный 2 пера
Сливочное масло 50 г
Яйцо куриное 2 шт.
Соль по вкусу
Чёрный перец (свежемолотый) по вкусу

Приготовление

1 шаг

Вырезать сердцевину у кусочка хлеба.

2 шаг

Измельчить бекон и зелёный лук

3 шаг

На разогретую сковородку со сливочным маслом выложить хлеб.

4 шаг

В его центр — бекон, лук, разбить яйцо. 

5 шаг

Посолить, поперчить и перемешать начинку до однородной массы.

6 шаг

Накрыть тост серединкой хлеба, аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны. Готово!

Приятного аппетита!

Как Вы оцените?

0

ПРОГОЛОСОВАЛИ(0)

ПРОГОЛОСОВАЛИ: 0

Комментарии