Звездный фитнес-тренер Эдуард
Каневский поделился с 7days.ru рецептом правильного и вкусного
блюда для тех, кто борется с лишними килограммами.
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Тертый твердый сыр (пармезан) — 50 г
- Чеснок — 2 дольки
- Сметана 10% или классический йогурт 3,2% — 200 мл
- Помидоры черри — 500 г
- Яйца — 3 шт.
- Творог обезжиренный или 5% — 500–600 г
- Оливковое масло — 3–4 ст. л.
- Черный перец — по вкусу
- Сушеные травы — по вкусу
Приготовление:
- Духовку предварительно разогрейте до 200°C.
- Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, присыпьте пармезаном, выложите туда помидоры и нарезанный крупно чеснок, сбрызните оливковым маслом. Запекайте 15–20 минут.
- Взбейте яйца, добавьте творог, сметану, йогурт, поперчите и приправьте, хорошенько все вымесите.
- Выложите яично-сырную массу на помидоры, ровно распределите, присыпьте немного пармезаном и отправьте в духовку на 15 минут.
- Пудинг слегка остудите и подайте.
Приятного аппетита!
Рецепт из книги Эдуарда Каневского «Хватит жрать! И лениться» (издательство «Бомбора»)
Комментарии