
Диета с низким содержанием натрия поможет снизить давление за неделю, выяснили американские учёные. Химический элемент является компонентом соли, пищевой соды и глутамата натрия, которые регулярно используют в готовке.
"Неделя диеты с низким содержанием натрия привела к
уменьшению систолического артериального давления в среднем на
восемь миллиметров ртутного столба в сравнении с рационом с высоким
содержанием натрия", — указано в материале,
В исследовании приняли участие 213 пациентов в возрасте от 50 до 75 лет с гипертонией и без. Сначала они придерживались обычного рациона, измеряя давление, а потом перешли на противоположную диету на ещё одну неделю, однако давление измерили только в последний день диеты.
Среднее артериальное давление участников при их обычном питании составило 125 мм рт. ст., при увеличенном потреблении натрия — 126 мм рт. ст., при сниженном — 119 мм рт. ст.
Комментарии