![](https://n1s1.hsmedia.ru/b1/1b/a1/b11ba173f7111a870a033b40e9f31a2c/3333x5000_0xepLC5D8d_3390416467786512856.jpg)
Юлия Артемьева и Павел Мокрушин
За 11 лет существования кафе «Брусника» мир вокруг изменился. Однако ни пандемия, ни кризис не смогли остановить развитие семейного бизнеса: теперь каждое из заведений «Брусники» — это не просто кафе, где можно быстро перекусить, взять еду навынос, но и место, которое создает настроение. Здесь отмечают дни рождения, проводят деловые встречи, отдыхают с детьми и друзьями — и все это с неизменным гастрономическим наслаждением.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/ae/be/92/aebe9287f6b280af67deaadfa6fa61d8/2336x3504_0xi9jmrqSF_3706388280446121209.jpg)
Юлия Артемьева и Павел Мокрушин
19-я «Брусника» открылась в двух минутах ходьбы от Нового Арбата. Локация вновь готова поразить гостей изысканным интерьером и невероятными вкусовыми сочетаниями.
Формат «Брусники», работающей в сфере fast casual, объединил в себе широкий ассортимент, стильный интерьер и высокий уровень сервиса. Каждое утро «Брусника» неизменно радует гостей вкуснейшими завтраками, воздушной выпечкой и ароматным кофе, в обед — разнообразием горячей кулинарии собственного производства, а вечером ждет на уютные посиделки за чашечкой чая или бокалом игристого. Кстати, фирменные десерты «Брусники» станут идеальным дополнением к любому из вышеперечисленного (в кафе или навынос — решать вам).
![](https://n1s1.hsmedia.ru/ec/9f/b4/ec9fb4335f3651a31d9c7590564d0014/2336x3504_0xMCBw4WK9_8234032299514400813.jpg)
Юлия Артемьева
А еще «Брусника» с удовольствием возьмет на себя все предпраздничные хлопоты — организует торт или кейтеринг на любое важное мероприятие.
«К локации на Новинском бульваре мы с коллегами присматривались давно, но, честно говоря, сначала помещение показалось спорным. Больше всего смущали предстоящие работы по демонтажу (напольное покрытие надо было полностью снимать, а потолок освобождать от бесконечного количества проводов и неграмотно выведенных коммуникаций)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/c3/49/c6/c349c6c013c64140e31688f3635b56df/2336x3504_0xMvZgV0rx_8812300842819035994.jpg)
Юлия Артемьева и Павел Мокрушин
Фото: пресс-служба
Комментарии