Врач-диетолог Михаил Гинзбург в эфире программы "О самом главном" рассказал о полезных свойствах чеснока для пищеварения. Запись шоу опубликована на .
По словам Гинзбурга, чеснок выполняет сразу две полезные функции: стимулирует пищеварение, а также снижает газообразование в организме за счёт антибактериального действия.
"Пища, с одной стороны, до желудка доходит лишённая сахаров, жирных кислот, на что бактерии особенно бурно реагируют своим ростом, а с другой стороны, их становится нормальное количество", — сказал Гинзбург.
Его коллега, врач Сергей Агапкин, добавил, что для усиления эффекта на пищеварение можно употреблять чеснок в чистом виде. Причём необходимо делить зубчик на несколько частей и проглатывать, не пережёвывая. Таким образом эфирные масла чеснока будут оказывать мощное антибактериальное действие.
Комментарии