Многие свежие овощи знакомы нам как ценный источник клетчатки и ряда витаминов. Своими особенностями обладают и томаты, которые богаты минералами и антиоксидантами. Врач-диетолог Марина Макиша объяснила в беседе с Лайфом, как избавиться от отёков и проблем с кожей, просто добавив в рацион эти плоды.
"Стоит отметить, что томаты богаты антиоксидантами. Там содержатся ликопин, много бета-каротинов: это предшественники витамина А, которые защищают клетки от повреждения свободными радикалами, способствуют сохранению женской красоты и молодости", — рассказала врач.
Поэтому именно витамин А очень важен для процессов регенерации клеток и защиты кожи от ультрафиолетовых лучей. Томаты также содержат до 30% (100 мг) от суточной нормы витамина С, который напрямую связан с выработкой коллагена.
И третий момент — томаты содержат пищевую клетчатку. Она важна для нормальной работы кишечника, ведь кожные высыпания зачастую бывают связаны в том числе с нарушением баланса кишечной микрофлоры, пояснила Макиша
"Кроме этого, можно отметить хорошее содержание калия, он регулирует водно-солевой баланс в организме и важен для профилактики отёчности", — подытожила диетолог.
Комментарии