Шу-пуэр, выдержанные тёмные улуны, красные китайские чаи и габа-чай чаще всего выбирают те, кто ищет расслабляющий эффект, рассказал мастер чайных церемоний Игорь Михелев. По его словам, зелёные чаи обычно дарят ощущение свежести и лёгкости, тогда как пуэры и красные сорта воспринимаются как более согревающие и расслабляющие.
Чай действительно способен стать полезной альтернативой алкоголю для некоторых людей, но причина тут не в химическом составе, а в ритуальности процесса, подчеркнул эксперт в интервью интернет-изданию .
«Когда человек заваривает чай, использует красивую посуду, уделяет время самому процессу, это создает эмоциональное удовлетворение и помогает переключить внимание. Здесь механизм ближе к медитации, чем к употреблению алкоголя», — отметил специалист.
Кстати, . В жару многие покупают бутилированный чай, который содержит сахар. Его регулярное избыточное потребление ведёт к ожирению, диабету второго типа и метаболическим нарушениям, которые уже повышают риск ряда онкологических заболеваний.
Комментарии