Самая распространённая ошибка при выборе бананов — это рассчитывать на их красивый внешний вид, отмечает китайский портал Sohu. Оказывается, длинные и красивые на вид бананы стоит обходить стороной.
Критерии выбора бананов пользователя портала Sohu:
- Посмотрите на кривизну — для большинства покупателей прямые бананы выглядят привлекательнее. Лёжа один к одному в грозди, они создают иллюзию спелости. Но, как правило, искривлённые бананы гораздо вкуснее и слаще.
- Посмотрите на степень твёрдости — недозрелые бананы более твёрдые, а кожура их не эластична. Перезрелые фрукты будут мягкими, но от них остаётся ощущение "клейкости" внутри. Лучше брать те, что имеют эластичную кожуру и на ощупь не продавливаются, но при этом и не слишком тверды.
- Посмотрите на кожуру фруктов — зрелые
бананы обычно имеют нежно-жёлтый цвет.
Если вы взяли слегка золотистые, лучше съесть их в тот же день —
они очень спелые
Ещё один критерий — тёмные пятна на кожуре. Если их всего несколько — это означает, что банан спелый и уже достаточно сладкий. Если же кожура начала темнеть во многих местах — это указывает на его перезрелость.
Ранее Лайф писал, что пользователи Sohu назвали , которую лучше не покупать. Попытка сэкономить может привести к печальным последствиям для здоровья.
Комментарии