Легкий салат из моркови с зеленым горошком и мятой: рецепт для семейного ужина

ЖенскийЖурнал

723 Просмотры Откликов

Простая в приготовлении, вкусная и полезная закуска от героев мультфильма «Геркулес», который можно увидеть на Канале Disney!
Фото: предоставлено Каналом Disney!

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 шт.
  • Замороженный зеленый горошек — 200 г
  • Свежая мята — 50 г
  • Подсолнечное масло — 1 ст. л.
  • Вода — 1 л
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Вымойте и нарежьте морковь длинными тонкими лентами.
  2. В большую кастрюлю налейте 1 литр воды и доведите ее до кипения.
  3. Положите в кипящую воду морковь и зеленый горошек.
  4. Варите овощи в течение 2—3 минут.
  5. Снимите кастрюлю с огня и слейте воду.
  6. В большой миске смешайте вареные овощи и мелко нарезанную мяту.
  7. Добавьте подсолнечное масло, соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита!

Как Вы оцените?

0

ПРОГОЛОСОВАЛИ(0)

ПРОГОЛОСОВАЛИ: 0

Комментарии