
На теплоходе «Михаил Булгаков» в воде обнаружены колиформные
бактерии, что делает её непригодной даже для мытья посуды.
Предполагается, что на судне могли быть допущены нарушения в
системе обеззараживания воды,
Предварительные данные указывают на то, что вода является одним из факторов, способствовавших распространению инфекции. Всего специалисты зафиксировали на теплоходе не менее 15 нарушений санитарных норм. Компанию привлекли к административной ответственности, а само судно закрыли на 90 дней.
Также при проверке было обнаружено около 50 килограммов продукции, не имеющей необходимой маркировки. Кроме того, на теплоходе зафиксированы серьёзные нарушения правил хранения продуктов: отсутствие температурного контроля, неверное хранение, недостаточная санитарная обработка посуды, при этом уборка помещений осуществлялась с периодичностью менее одного раза в неделю.
Life.ru напоминает, о
Комментарии