Врач-невролог сети клиник "Атлас" Игорь Мацокин рассказал, что в плодах авокадо содержится опасное токсичное вещество — персин. В беседе с медик объяснил, как оно может навредить организму.
"Самая большая концентрация персина — в косточке. Но он есть также в коре растения и кожуре плода", — пояснил специалист.
Мацокин подчеркнул, что персин не приводит к летальному исходу, однако поражает кишечник и вызывает сильную аллергическую реакцию по типу крапивницы. Отравление животных даже небольшой дозой токсина может привести к гибели, добавил эксперт.
Вместе с тем авокадо содержит и полезные вещества, которые способствуют нормальному функционированию нервной системы.
"К примеру, карнитин, фолиевая кислота, биотин применяются в комплексной терапии таких состояний, как деменция (в том числе и при болезни Альцгеймера), невралгия, парестезия, полиневрит, повышенная умственная утомляемость и задержка психического развития у детей", — сообщил Мацокин, при этом отметив, что употреблять авокадо как лекарство от этих нарушений всё же не стоит.
Комментарии