«Нисуаз» со скумбрией: рецепт богатого витамином D салата от Сергея Малоземова
Фото: пресс-служба НТВ
2 порции
Ингредиенты
Скумбрия
1 шт.
Яйцо
куриное 1 шт.
Микс
салатов 50 г
Картофель
4 шт.
Горчица
дижонская 1 ст. л.
Мёд
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Сергей Малоземов
Фото: пресс-служба НТВ
Приготовление
1 шаг
Скумбрию разделать в технике «бабочка».
2 шаг
Посолить, поперчить и запечь на мангале.
3 шаг
Картофель отварить в мундире и обжечь на мангале или горелкой
4 шаг
Добавить яйцо, микс салатов.
5 шаг
Смешать мед и горчицу.
6 шаг
Заправить этим соусом салат.
7 шаг
Посолить по вкусу.
Приятного аппетита!
Комментарии