
Некоторые продукты могут быстро вызвать чувство голода, в их числе кислые овощи и фрукты. Об этом предупредил врач-диетолог Михаил Гинзбург.
"Казалось бы, у кислых овощей и фруктов есть объём, из
них можно получить какую-то энергию и можно было бы наесться. Но,
так как они кислые, органические кислоты раздражают желудок,
повышают его моторику, и отсюда возникает чувство голода",
— пояснил он в беседе с
Также в очередной раз заглянуть в холодильник может заставить алкоголь. При его употреблении расширяются поры в мембранах клеток — туда уходит глюкоза из крови. В результате человек закусывает и никак не может наесться.
Сладкие продукты тоже хотят "найти себе компанию". Гинзбург объяснил, что в таком случае уровень глюкозы стремительно повышается, выбрасывается много инсулина и сахар в крови снижается, из-за этого человеку опять хочется чего-нибудь отведать.
Комментарии