Почасовая работа шашлычника за год заметно подорожала: если летом 2025-го средняя ставка составляла около полутора тысяч рублей в час, то сейчас достигла двух-трёх тысяч. Простой выезд обычно обходится заказчикам минимум в десять тысяч, сообщает Telegram-канал .
Значительно выросла и цена на шашлык «под ключ», когда специалист сам закупает мясо, маринует его, привозит мангал и готовит. В прошлом году такая услуга стоила примерно 1,5 тысячи рублей с человека, а в нынешнем сезоне просят уже от трёх тысяч. Сами жарщики объясняют подорожание ростом цен на продукты и высоким спросом: у многих профессионалов выходные расписаны на недели вперёд.
Комментарии