Ежедневно нас окружают десятки предупреждений: «откажитесь от глютена», «избегайте пальмового масла», «красное мясо вызывает рак», «а молоко вообще не для взрослых». Информационный шум создаёт панику и превращает обычные продукты в «пищевых демонов». Но так ли они опасны на самом деле? Часто реальные риски связаны не с самим продуктом, а с его количеством, способом обработки или общим балансом рациона. Пора разобраться, где заканчивается научно обоснованная осторожность и начинаются мифы. Пройдите наш тест и проверьте, можете ли вы отличить доказанные риски от пищевых предрассудков!
Комментарии