Духовку разогреть до 220 °С. На кожице утиной ножки сделать небольшие надрезы крест-накрест (на глубину 1—2 миллиметра, не доходя до мяса) — это поможет вытопить жир, — затем посолить и поперчить.
Утиное магре с черничным соусом
ЖенскийЖурнал2 года назад 183 Просмотры Откликов
Комментарии