
В зимнее время пищи животным не хватает. Запастись жиром — единственный способ пережить недостаток еды и не замёрзнуть. Нужно ли человеку следовать этому примеру и "зажировываться" вслед за манулом Тимофеем из Московского зоопарка, рассказала Лайфу врач-диетолог Ирина Мансурова.
По словам врача, низкая температура влияет на процессы обмена веществ. В холодное время организм стремится сохранить тепло и поддержать оптимальную температуру тела. Для этого он активизирует механизмы терморегуляции, что приводит к увеличению энергозатрат. Организм требует больше пищи, чтобы тратить полученную энергию на согревание тела. Врач добавила, что зимой повышается и уровень стресса из-за дефицита солнца, возникает риск депрессии и усталости
"Есть простой и научно доказанный способ повысить уровень гормонов удовольствия — 30-минутная прогулка на свежем воздухе. Она может дать тот же эффект, что съеденное пирожное, но не приведёт к набору лишних килограммов", — заявила эксперт.
Врач порекомендовала не отказывать себе в еде, но следить за размером порции и темпом во время еды. Она уточнила, что есть нужно в течении 15 минут порцию не более 250 мл. Диетолог также посоветовала отказаться от быстрых углеводов и жиров.
В заключении Мансурова рассказала, что калорийность рациона в холодное время необходимо увеличивать постепенно и правильными продуктами, тогда набора массы не будет, так как в них, кроме калорий в организм поступят необходимые микроэлементы и витамины.
Комментарии