Восхитительный десерт из нового
кулинарного сборника «Счастье пахнет корицей» («Эксмо»).
Тата Червонная: «Счастье определенно живет в желтом доме напротив. Каждое утро здесь начинается одинаково: окно на первом этаже кухни распахивается, и на подоконнике появляется румяный яблочный пирог. Через полчаса его разрезают зубастым ножом и каждому члену семьи раздают по большому сладкому куску счастья с ароматом корицы».
Ингредиенты
| Сахар | 180 грамм |
| Пшеничная мука | 160 грамм |
| Яйцо куриное | 4 штуки |
| Ванильный сахар | 1 столовая ложка |
| Разрыхлитель для теста | 1 чайная ложка |
| Сахар коричневый | 1 столовая ложка |
| Яблоко | 4 штуки |
Приготовление:
- Яйца взбейте с белым и ванильным сахаром.
- Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и корицей.
- Перемешайте.
- Форму для выпечки смажьте любым жиром.
- Яблоки нарежьте дольками, предварительно удалив сердцевину и семечки.
- Выложите плоды в форму, залейте тестом и посыпьте коричневым сахаром.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180 °С духовке 30 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии