Диетой по группе крови уже давно никого не удивишь. У нее есть и армия поклонников, утверждающих, что диета по группе крови действительно помогает блюсти фигуру в завидной стройности, есть и толпа недоброжелателей и критиков. В чем же смысл диеты по группе крови и какие продукты особенно полезны для обладателей 1 группы?
Обладатели I группы крови теперь знают точный ответ на вопрос: «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?». Диета по группе крови 1, составленная знаменитым врачом-натуропатом Питером Д'Адамо — существенное тому доказательство.
Разумное зерно в диете по группе крови
Прежде чем пуститься в перечисление полезных и не слишком продуктов
в диете по группе крови 1, стоит упомянуть, в чем вообще состоит
суть «кровавой» методики коррекции веса.
Итак, автором принято считать американского врача-натуропата Питера Д'Адамо, который, опираясь на исследования своего отца — Джеймса Д'Адамо, доказал, что одни и те же продукты питания по-разному усваиваются у людей с различной группой крови. После долгого изучения вопроса, он составил списки блюд и продуктов для каждой из четырех групп крови: в один список внес продукты и блюда, которые способствуют похудению, нормализации обмена веществ и оздоровлению, в другой — перечень продуктов, которые счел «тяжелыми» для представителей данной группы крови. «Тяжелые» - это значит те, что плохо перевариваются, оказывают токсичное действие, провоцируют накопление жиров и увеличение веса. Какие же продукты хороши для диеты по первой группе крови, а какие плохи?
Диета по группе крови 1: продукты, помогающие похудеть и восстановить здоровье
В питании по первой группе крови, если верить утверждениям отца и
сына Д'Адамо особенно полезны следующие продукты:
- Артишоки, брокколи, листовая капуста, шпинат
Эти продукты способствуют урегулированию процесса пищеварения, улучшают обмен веществ.
- Красное мясо. Особенно баранина, говядина, мясо ягненка и телятина. Красное мясо — прекрасный поставщик железа, витамина B12 и белка, которые играют огромную роль в обмене веществ именно у представителей 1 группы крови.
- Морепродукты: лососевые рыбы, анчоусы, креветки, мидии и устрицы. А также такие виды рыб как окунь, треска, щука.
- Из всех видов масел в диете по 1 группе крови рекомендуется оливковое.
- Кроме того, представители 1 группы крови в своем питании должны найти место для грецких орехов, хлеба из пророщенных семян, инжира и чернослива.
«Вредные» продукты с точки зрения диеты по группе крови 1
Если продукты «вредные» в диете по группе крови 1 — это отнюдь не
значит, что они опасны для здоровья. Однако доктор Д'Адамо считал
их нежелательными именно для представителей 1 группы крови. В силу
особенностей клеточного строения своего организма, для этих людей
продукты их «черного списка» опасны лишь тем, что они способствуют
набору веса и замедлению обмена веществ. Но согласитесь — и этого
достаточно, чтобы отказаться от их употребления.
Список нежелательных продуктов для людей с первой группой крови включает в себя:
- Продукты из пшеницы, овса, ячменя и ржи, содержащие глютен (клейковину). Это клейкое вещество замедляет обменные процессы в организме представителей 1 группы крови, поэтому употребление их в диете лучше ограничить до минимума.
- Кукуруза, фасоль, чечевица, которые снижают интенсивность действия инсулина, и тем самым также снижает скорость обмена веществ.
- Цветная, брюссельская и белокочанная капуста. Эти овощи провоцируют гипотиреоз — понижение функции щитовидной железы.
- Жирные молочные продукты (включая сливочное масло, сливки, творог, сыр и прочие), которые Д'Адамо советовал заменить на соевые, либо на обезжиренные кисломолочные продукты.
Небезынтересно знать, что первая группа крови — самая
распространенная в мире и самая древняя. Считается, что изначально
у всех людей, живших на Земле примерно 40 тыс. лет назад, была
только одна группа крови и именно первая. Именно по этому сегодня
людей с этой группой принято относить к типу «Охотник», для
которого рекомендовано соблюдение преимущественно мясной диеты, с
ограниченным употреблением круп и овощей.
Комментарии