Если у человека отсутствует непереносимость молока, то данный продукт можно употреблять каждый день без риска для здоровья. Об этом в беседе с сообщила врач-диетолог Анна Белоусова.
"Если человек может пить молоко и у него от этого нет никаких негативных последствий (например, диареи), он может его пить каждый день. Потому что молоко — это достаточно адаптированный для человека продукт. Прекрасный источник белка", — объяснила медик.
При наличии проблем с усвоением молока она советует попробовать его употреблять в составе блюд и купить в аптеке специальные препараты, в основе которых имеются ферменты, расщепляющие молочный сахар. Людям с возрастной непереносимостью молока она советует не рисковать, а перейти на кисломолочные напитки — кефир, ряженку, простоквашу, йогурт питьевой.
Комментарии