Не друг на похудении: Диетолог развеяла Life.ru четыре главных мифа о гречке

Общество

56 Просмотры Откликов

О пользе и невероятных свойствах гречки существует множество мифов. Наиболее распространённые из них связаны с похудением. Так ли полезна гречка на самом деле и какие утверждения не соответствуют действительности, Life.ru спросил у диетолога Елены Соломатиной.

Первый миф — гречка может заменить мясо, так как она содержит все аминокислоты. Но дело в том, что белок из гречки усваивается всего на 60%, отметила специалист. По аминокислотному составу и их соотношению гречка, к сожалению, никак не может заменить мясо.

Второй миф — гречка помогает похудеть. Многие используют её в монодиетах, однако крупа не даст полноценного и сбалансированного питания.

Ещё один миф — гречка очень полезна при сахарном диабете, и её можно есть без ограничений. Или наоборот, что она совершенно не приводит к лишнему весу

Это тоже неправильно, так как всё зависит от количества съеденного.

Наконец, часто говорят о зелёной гречке, утверждая, что она значительно полезнее коричневой. Да, в зелёной гречке действительно чуть больше витаминов, но это не настолько существенно, чтобы делать на этом акцент, заключила диетолог.

Как Вы оцените?

0

ПРОГОЛОСОВАЛИ(0)

ПРОГОЛОСОВАЛИ: 0

Комментарии