Ингредиенты
| Айсберг салат | 100 г |
| Капуста кале | 100 г |
| Кресс-салат | 100 г |
| Тыква | 300 г |
| Красный лук | 1 шт. |
| Сыр голубой |
50 г |
| Сыр Пармезан | 50 г |
| Арахис | 1 ст. л. |
| Жидкий мёд | 1 ст. л. |
| Бекон | 100 г |
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
| Лимон | 0,5 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Чёрный перец (свежемолотый) | по вкусу |
Приготовление:
Шаг 1
Листья салатов хорошо помыть, обсушить бумажными полотенцами и порвать на крупные куски
Шаг 2
Тыкву порезать на маленькие кубики, отварить на пару в течение 2 минут и остудить.
Шаг 3
Бекон поджарить и мелко порезать.
Шаг 4
Лук нарезать тонкими четвертькольцами, голубой сыр разделить на кусочки, пармезан натереть.
Шаг 5
Арахис разломать на половинки и немного поджарить.
Шаг 6
Выложить все в салатник, перемешать и полить заправкой (смешать масло, сок половинки лимона, мед, посолить и поперчить).
Комментарии