
В День труда французы неожиданно столкнулись с нехваткой главных
символов своей гастрономии — свежих багетов и круассанов. Причиной
стало то, что пекарням, как и другим предприятиям, законом
запрещено работать в этот официальный выходной. Об этом
По информации канала, праздничная тишина в булочных испортила праздник около 12 миллионам жителей страны. Ситуацию прокомментировал глава Национальной конфедерации пекарей и кондитеров Франции Доминик Анракт, выразивший явное недовольство сложившимся порядком.
«Я не считаю это нормальным. Мы ведь думали, что являемся такой же необходимой профессией, как журналисты или врачи», — заявил Анракт, намекая на необходимость пересмотра правил.
Комментарии