Влияние семечек на организм человека неоднозначное. Их действие значительно зависит от вида употребляемого продукта, предупреждает диетолог. Самый значительный ущерб могут нанести семена подсолнечника. По словам Натальи Сычёвой, они способны снизить иммунитет.
"Да, там хорошее содержание жирорастворимых витаминов A, E и D, но там достаточно много полиненасыщенной жирной кислоты омега-6, а в рационе современного человека её и так перебор. А вот кислот омега-3 мало. Но когда соотношение их (жирных кислот. — Прим
По её словам, более полезны тыквенные семечки. Сычёва утверждает, что эти семена обладают большим количеством терапевтических свойств. Например, они хорошо воздействуют на нервную систему, а это, говорит диетолог, важно при нынешних условиях, когда большая часть населения находится в постоянном стрессе.
Комментарии