Эта изысканная закуска непременно
станет одним из главных блюд вашего праздничного застолья.
Ингредиенты
| Картофель | 500 г |
| Гранат | 1 шт. |
| Свекла | 500 г |
| Курица | 500 г |
| Морковь | 500 г |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Майонез | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
Ценный совет:
Чтобы легко очистить гранат без специальных устройств, необходимо отрезать верхушку, замочить его в ледяной воде на полчаса, а затем разрезать его — зерна выпадут сами собой.
Приготовление:
- Морковь, свеклу и картофель отварить
- Нарезать все овощи соломкой. Лук обжарить.
- Куриное мясо нарезать мелкими кубиками, обжарить, выложить к луку.
- На блюдо поставить стакан.
- Вокруг выложить картофель, смазать майонезом, затем морковь и свеклу, снова помазать майонезом.
- Последним слоем выложить курицу, смазать майонезом.
- Украсить салат зернами граната.
- Зелень порубить и посыпать сверху.
- Поставить в холодильник на 30 минут.
- Достать, аккуратно убрать стакан и подавать.
Приятного аппетита!
Комментарии