Брокколи и цветная капуста
излечивают смертельный недуг.
Содержащееся в овощах вещество
удаляет рубцы в легких.
Неожиданный способ лечения опасной болезни – идиопатического
легочного фиброза – нашли ученые. Избавить пациента от недуга
могут
определенные виды овощей, а точнее содержащееся в них
вещество сульфорафан.
Идиопатический легочный фиброз – крайне опасное заболевание.
Ткань легких покрывается рубцами, причем процесс практически
невозможно остановить
и тем более обратить вспять. Организм
пораженных этим недугом людей сверх нормы
производит клетки под
названием фибробласты и миофибробласты – именно из-за их
воздействия и появляются рубцы.
Содержащийся в крестоцветных овощах вроде брокколи, цветной
и
брюссельской капусты сульфорафан регулирует этот процесс. Ученые
ранее
выяснили, что вещество может стать новым средством для
лечения рака. А заодно
проверили эффективность сульфорафана при
борьбе с фиброзом легких.
Препарат испытали на мышах, у которых спровоцировали
болезнь
Результат превзошел все ожидания: сульфорафан обратил вспять все
патологические изменения, пишет "Собеседник".
Ранее медики опубликовали список наиболее полезных продуктов.
Первое место заняли дары моря: устрицы, мидии, кальмары, креветки
богаты белком и микроэлементами, в частности цинком, который
предотвращает развитие рака простаты. Цинк также содержится в
говядине и бобовых.
Не менее полезна рыба, особенно жирные ее сорта. Кроме
того, врачи настоятельно советуют включить в рацион капусту
брокколи. Она содержит вещества, защищающие организм от свободных
радикалов, которые провоцируют развитие онкологических
недугов. Брокколи богата витамином С, бета-каротином, калием и
сульфорафаном, который обладает сильным противоопухолевым
эффектом.
Комментарии