
Многие продукты, которые мы регулярно покупаем и считаем полезными, на самом деле не являются таковыми. Более того, некоторые из них могут навредить вашему организму. О них рассказала эндокринолог, диетолог, врач высшей категории "СМ-клиники" Эльвина Бинатова.
В первую очередь это касается многих обезжиренных продуктов, так как в них часто содержится много сахара и разных добавок. Из-за этого важно внимательно смотреть на состав продукции. То же самое относится к разным фруктовым сокам, количество сахара в которых сравнимо с газировкой. При этом неважно, сами вы их выжали или купили в магазине.
"В процессе его [сока] приготовления уничтожаются практически все пищевые волокна, а витамины достаточно быстро окисляются при контакте с кислородом, остаётся только сахар", — объяснила Бинатова.
Далее — цельнозерновой хлеб. В процессе его приготовления зёрна измельчают до состояния муки, которая внутри организма расщепляется до глюкозы
В список попало и растительное молоко, так как оно вызывает атипичные реакции иммунитета, имеет в составе подсластители и иногда жирные кислоты, которые вызывают набор веса. То же касается и сухих завтраков, магазинных соусов, а также "веганского мяса". Все эти продукты имеют в своём составе много химии.
Комментарии