3 года назад 148
Итальянский шеф-повар назвал российский способ готовить пасту варварским
Промывать отваренную пасту холодной водой и поливать её растительным маслом, как это принято у российских хозяек, — это варварство, считает итальянский шеф-повар Уиллиам Ламберти. Автор концепций ресторанов Ugolek и Pinch и Sartoria Lamberti добавил,...