Идеальная диета – вовсе не
недостижимая мечта. Оказывается,
можно обеспечивать здоровым
питанием тело и мозг, не тратя слишком много
денег.
Ученые из Университета Дикина в Австралии утверждают, что
вычислили идеальную схему здорового питания. Исследователи считают,
что это
достижимо даже в мире, где фастфуд дешевле более простой и
здоровой
еды.
С помощью диеты, рассчитанной австралийцами, можно привести в
порядок не только тело, но и мозг. Полем
для своих исследований
команда выбрала Соединенные Штаты – признанного
лидера в
неумеренном потреблении вредной быстрой еды.
Толчком для изысканий послужили предыдущие исследования
диетологов и психологов. По их итогам одним из лучших средств для
приведения организма
в норму признали средиземноморскую диету –
она богата натуральными продуктами.
Ученые выяснили, что строгое следование этой схеме питания
стабилизирует
работу всех органов. Диета предотвращает риск
развития тяжелых депрессий, снижает риск развития панических атак и
в целом оказывает успокаивающее действие.
Теперь же, исследовав несколько фокус-групп в Штатах,
австралийская команда установила: употребление в пищу свежей
рыбы,
овощей, оливкового масла, орехов, бобов и цельных зерен оказывает
благоприятное воздействие не только на тело, но и на мозг
Кроме того,
такая диета позволяет сэкономить от 25 до 100 долларов
в неделю, которые обычно
расходуются на не совсем полезные
продукты, пишет Life.ru.
Комментарии