В Ростовской области стартовал проект по разведению австралийских раков-каннибалов, отличающихся необычными размерами и гигантскими клешнями. Работа с этими ракообразными представляет собой определённые сложности из-за их особенностей в естественной среде обитания, в Азово-Черноморском филиале НИИ рыбного хозяйства и океанографии.
«Ракообразные весьма сложный специфический объект выращивания. Их важными особенностями является высокий уровень каннибализма, уязвимость во время регулярных линек, требовательность к корму и качеству воды, высокая территориальность многих видов, в частности раков», — рассказали в пресс-службе.
На данный момент учёные занимаются культивацией ракообразных в ограниченных объёмах, продолжая искать оптимальные условия для успешного увеличения производства. Этот проект может стать важным шагом в развитии аквакультуры на юге России и удовлетворении растущего спроса на морепродукты.
Ранее сообщалось, что . Анализ проб показал высокую концентрацию растворённого кислорода и благоприятный уровень pH, что говорит о хорошей продуктивности вод. Однако маловодье привело к нарушению сроков размножения у многих промысловых рыб, включая каспийскую воблу.
Комментарии