Причина увеличения веса в состоянии стресса объясняется сугубо
научными доводами. Как рассказала главный внештатный специалист
Минздрава России по терапии и общей врачебной практике Оксана
Драпкина в беседе с
"Это может быть связано с повышением уровня гормона стресса — кортизона, а также грелина — гормона голода. Они стимулируют аппетит и усиливают усвоение жира и сахара (углеводов). Под стрессом многие инстинктивно тянутся к фастфуду и другим нездоровым блюдам", — пояснила врач.
Кроме того, это объясняется и тем, что пища, содержащая большое количество сахара, повышает в организме уровень серотонина — химического вещества, которое производит головной мозг для улучшения самочувствия и настроения. Оно блокирует тревожные сигналы, возникающие в мозге, облегчая тем самым стресс, отметила эксперт.
Также она добавила, что поджелудочная железа ведёт выработку гормона инсулина, чтобы энергия, полученная от углеводов, доставлялась в клетки. Хронический стресс может стать препятствием этого процесса, отчего инсулин не может работать так, как он работает
Ранее диетолог перечислила
Комментарии