
Сбалансированное питание может благоприятно повлиять на состояние зрения. Об этом в беседе с Лайфом рассказала врач-офтальмолог Дарья Барышникова. Она перечислила основные продукты, которые богаты питательными веществами, полезными для глаз.
Одним из наиболее известных продуктов для улучшения зрения является морковь. Она содержит бета-каротин, который преобразуется в организме в витамин А.
"Витамин А является важным компонентом родопсина — белка, отвечающего за чувствительность сетчатки к свету. Регулярное потребление моркови может помочь предотвратить недостаток витамина А и снизить риск развития слепоты, вызванной его дефицитом", — сказала врач.
По словам медика, также для глаз полезен лосось, как отличный источник жирных кислот омега-3, которые важны для поддержания здоровья сетчатки и улучшения зрения. Поддержать зрение помогут и яйца, богатые витаминами А, D, E, лецитином, а также легкоусвояемым белком.
"Кроме того, яйца содержат лютеин и зеаксантин — антиоксиданты, которые могут предотвратить возрастную макулярную дегенерацию и катаракту", — добавила эксперт.
Для здоровья зрения офтальмолог также посоветовала чеснок и лук, которые содержат серу. Она помогает вырабатывать антиоксидант глутатион, который защищает глазные ткани от окислительного стресса и вредных воздействий свободных радикалов
Комментарии