Людям, которые стремятся похудеть, следует особенно внимательно следить за вечерним рационом. Важно, чтобы ужин был лёгким, полезным и сбалансированным. Об этом в беседе с Life.ru рассказала врач-диетолог «СМ-Клиника» Елена Устинова.
Эксперт отметила, что лучшими компонентами правильного ужина являются белок и клетчатка, в то время как количество углеводов рекомендуется сократить, если стоит задача снижения веса.
По словам специалиста, идеальными блюдами для ужина можно считать рыбу или морепродукты с овощами-гриль, курицу с овощным рагу или свежими овощами, а также яичницу с овощами или творог с фруктами, при этом количество последних не должно превышать 300 грамм.
Устинова посоветовала избегать вечером жирных, слишком солёных и тяжёлых блюд, поскольку они не только мешают похудению, но и способны вызывать проблемы с пищеварением. Она подчеркнула, что главное правило ужина — лёгкость, питательность и простота.
«Ну и, конечно, важно помнить: есть нужно не позже, чем за 3–4 часа до сна», — заключила эксперт.
Комментарии