Японская компания Toyo Rice Corporation создала эксклюзивный
сорт риса под названием Kinmemai Premium. Каждое зерно на
производстве отбирается вручную, а обработка крупы занимает шесть
месяцев. Ценник на продукцию премиум-класса соответствующий — 109
долларов (более 10 тысяч рублей) за килограмм,
По данным издания, недавно Kinmemai Premium даже вошёл в Книгу рекордов Гиннеса как самый дорогой сорт риса. Неприлично высокая стоимость объясняется уникальной технологией, разработанной почти два десятилетия назад. При производстве с каждого зерна удаляется несъедобный восковой слой, причём все полезные вещества остаются нетронутыми. Бонусом покупателям обещают уникальный аромат и сладковатый привкус готовых блюд.
Комментарии