7 лет назад 330
Сыр с выдержкой. 23.10.2017
Выдержанный сыр отличается от молодого более ярким вкусом и ароматом, который он получает в процессе созревания. Минимальный срок выдержки таких сыров - месяц. Например, "Российский" полутвердый сыр зреет 40 дней. А вот твердым сырам нужно несколько...