Яблочный спас — это народный славянский праздник, который считается праздником урожая. Согласно народным поверьям, в этот день природа переходит с летней фазы в осеннюю и зимнюю. В этом году Яблочный спас приходится на 19 августа.
Кулинарный блогер Евгения поделилась с нами необычным рецептом для празднования Яблочного спаса: яблоки в тесте.
Ингредиенты:
-
Тесто слоеное — 1 упаковка
-
Яблоки — 2-3 шт. (большие)
-
Сахар — 2 ст.л.
-
Корица — 1 ст.л.
-
Яйцо — 1 шт.
-
Молоко — 2 ст.л.
Поэтапный рецепт смотрите в видео:
Способ приготовления:
-
Яблоки нарезать кольцами, вырезать серединки.
-
Тесто раскатать и нарезать на полоски — плотно обмотать вокруг яблока, как в видео.
-
Яйцо взболтать с молоком и смазать тесто.
-
Сахар смешать с корицей и посыпать булочки.
-
Выпекать 25 минут при 180 градусах.
Такой простой десерт точно станет отличным и вкусным угощением на любом чаепитии. Приятного аппетита!
Фото: Getty Images.
Комментарии