Продолжительность перемены в школе для завтрака или обеда детей
должна быть не менее 20 минут. А интервалы между приёмами пищи
составлять не менее двух-трёх часов или не более четырёх-пяти
часов. Об этом
Специалисты напомнили, что ответственность за организацию питания обучающихся несёт директор школы. Обучающиеся первой смены во вторую или третью перемены должны получать завтрак, который состоит из горячего блюда и напитка.
«Этот приём пищи должен закрывать 20—25% от суточной калорийности. Также рекомендованы ягоды, фрукты, овощи», — добавили в Роскачестве.
Во вторую смену школьников должны кормить обедом. В его состав входят закуска, горячее первое и второе блюда, а также напиток.
«Этот приём пищи должен составлять 30—35% от суточной калорийности. При этом нельзя заменять обед завтраком», — подчеркнули в пресс-службе.
В современных реалиях школы могут как самостоятельно готовить еду, так и заключать договоры с операторами питания
Комментарии