Для шикарного пирога, которым поделилась пользовательница Reddit
devoney44,
не нужны дорогие ингредиенты — десерт сможет привлечь внимание хотя
бы своим видом. Понадобится самое обычное тесто для
пирогов, которые у нас называют "американскими", а
для начинки — клубника, малина и сливки, взбитые с желатином.
Залили массу в уже запечённую форму из теста, оставили на ночь, и
всё оставшееся время готовите змею из того же теста. Выглядит
сложно, но, как говорится, глаза боятся, а руки делают. На
отдельном противне выкладываем колбаску из теста и придаём ей форму
змеи. Затем раскатываем оставшееся тесто, фигурными формочками
вырезаем украшения и выкладываем ей на "спинку". Остаётся только
смазать яйцом, запечь и выложить на готовый пирог.
Самый экзотический ингредиент в этом муссовом торте — это чай
матча, небольшой пакет которого можно купить рублей за сто
пятьдесят
Процесс создания тоже довольно простой: сначала выпекаем нижний
коржик с добавлением чая, а потом готовим муссовую часть. Как её
готовить — есть множество подробных роликов. После делим массу на
несколько частей и разводим в них чай в увеличивающихся пропорциях.
Потом остаётся только поочерёдно влить
их в форму с коржом на дне и дать застыть.
Пользовательница lilbopeachy
решила сделать макаруны в форме попугайчиков, но не потому что они
красивые. Так она почтила память кореллы Мауи, который скончался
всего через несколько месяцев после того, как попал к юной
девушке-кондитеру. В Интернете можно найти сотни видеорецептов
оригинальных печенек, в том числе и на русском. Ингредиенты
стандартные, единственное, что придётся поискать, — миндальная
мука. Стограммовый пакетик, а этого хватит за глаза, можно купить
за 200 рублей.
Помните, как каждый год в конца лета все вокруг начинают
сбагривать свежий урожай друзьям и родственникам? А что если вместо
этого можно попробовать себя в кулинарии — ингредиентов хоть
отбавляй. Сколько вариантов пирогов можно сделать! Основа самая
простая — пойдёт всё, что выросло в огороде. А вот украшение уже на
ваш вкус. Поверьте, из теста можно слепить что угодно. Посмотрите,
какого шикарного зайчишку сделала пользовательница
ThePieous.
Теперь главное — тренировки.
Пара-тройка кондитерских рукавов из ИКЕА, самый простой масляный крем
и немного пищевых красителей — считайте, самый красивый самодельный
торт уже у вас на столе. Необязательно делать объёмный торт, чтобы
удивить гостей. Можно поступить как пользователь TheKingOfThePark и превратить
пару пропитанных бисквитов в настоящий холст для своих
арт-идей.
Комментарии